今年の牡蠣

カテゴリー │我が家の料理

「鮃と 牡蠣 !どっちを食べたいか? と言う事で 牡蠣とりに行きました」
今年の牡蠣


「水牡蠣も少ないし 良いよ~」 と 鬼ちゃん

今年は 生育が良いって事でしたが 期待通りって事ですね~

「疲れたんで 牡蠣フライは明日です」と
今年の牡蠣


さっそく 送ってきました

今年の牡蠣


「昨日の牡蠣をフライにしました 鍋用を確保し あと全部揚げました
 久々の牡蠣フライは やはり旨味の塊でした」 だと

私も ヒラメの処理済ませ 刺身 アラの煮付けで 頂きましたよ

残りは 何にしようかな~


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