釣り人　鬼山

帰宅後も　耐久戦は続きます

道具を片付け　ちょっと休憩した後は・・・

魚の処理　始まります

「コチは　無理だけど　キス　捌いてみたい」　と言う息子

まず　鱗取りから　始まり　開き方を　レクチャー

キスが終われば　今度は　コチです　

エラ付近の棘に注意　頭を落とし　３枚に下ろし　部位ごとに処理

やっと　終われば　ボスより　流しの清掃と　天婦羅のリクエスト　わぉ‼

当家は　キスと　小ヒラの　天婦羅となりましたが

ここまでくれば　後はビールとで　至福の時間が　待っている～

息子からも　


「旨かった～」と　LINEが

お嫁さんにも　喜んでもらったみたいで　めでたし　めでたし

コチ皮の　湯引き　旨かっただろ～